Alcohol en afvallen gaan niet goed samen. Zodra je een glas drinkt, zet je lichaam alles op alles om de alcohol af te breken. Je lijf ziet het namelijk als een gifstof die niet opgeslagen kan worden en er dus direct uit moet. Dat betekent: je vetverbranding gaat tijdelijk op pauze. Pas als de alcohol volledig is afgebroken, komt je vetverbranding weer op gang. Dat maakt afvallen met regelmatig alcoholgebruik een stuk lastiger. Maar dat betekent niet dat je nóóit meer een drankje kunt nemen. Net als bij eten draait het om balans en bewust kiezen. Als jij geniet van een borrel, dan hoeft dat je doel niet te verpesten, zolang je het slim aanpakt.
Hoe komt het dat alcohol afvallen zo moeilijk maakt?
Wetenschappelijk onderzoek laat zien dat je lichaam alcohol altijd met voorrang afbreekt. Omdat je alcohol niet kunt opslaan, stopt tijdelijk de verbranding van vet en koolhydraten. Bovendien levert alcohol “lege calorieën”: energie zonder nuttige voedingsstoffen. Een glas wijn of bier tikt al snel 100–150 kcal aan. Drink je regelmatig, dan lopen die calorieën snel op.
Daarnaast kan alcohol je eetgedrag beïnvloeden. Studies tonen aan dat mensen meer eten na het drinken van alcohol, doordat het je remmingen verlaagt en je minder snel een verzadigingssignaal voelt.
Kortom: alcohol is geen bondgenoot als je wilt afvallen. Maar je hoeft het niet helemaal te schrappen om resultaat te boeken.
Afvallen én af en toe een drankje?
Kies daarom bewust wat je drinkt. Niet elk glas is gelijk: droge witte wijn, cava of een mixdrankje met light frisdrank bevat minder calorieën dan cocktails of speciaalbieren. Onderzoek bevestigt dat calorie-inname uit drank een grote rol speelt bij gewichtstoename.
Ook is het slim om niet op een lege maag te drinken. Eet bijvoorbeeld een eiwitrijke maaltijd vooraf: eiwitten verzadigen beter en vertragen de opname van alcohol. Studies laten zien dat dit je bloedsuikerspiegel stabieler houdt.
Verder helpt het om af te wisselen met water. Zo blijf je gehydrateerd en beperk je ongemerkt je totale alcoholinname. Uit onderzoek blijkt bovendien dat uitdroging de kater verergert, en dat kan er weer toe leiden dat je de dag erna slechte voedingskeuzes maakt.
Beweging is ook een handige steun. Zie het niet als straf, maar als manier om je energiebalans weer wat te herstellen. Een stevige wandeling of workout helpt je stofwisseling op gang.
En tot slot: drink met aandacht. Alcohol gedachteloos achterover slaan leidt vaak tot méér drinken. Onderzoek naar mindful drinking laat zien dat bewust drinken helpt om minder en langzamer te drinken, en zo beter binnen je doelen te blijven.
Alcohol en afvallen: het kan, maar liever niet
Alcohol drinken als je af wil vallen is niet ideaal. Het legt je vetverbranding stil, levert calorieën zonder voedingswaarde en kan je eetgedrag beïnvloeden. Maar als jij geniet van een borrel, kun je daar best ruimte voor maken, zolang je bewust kiest en slim balanceert.
Wil jij leren hoe je zélf blijvend resultaat behaalt, zonder verboden producten?
Meld je gratis aan voor het webinar ‘Afvallen en op gewicht blijven doe je zo’ en ontdek hoe je duurzaam resultaat behaalt, mét ruimte voor genieten.
