Eiwitshakes zijn niet meer weg te denken uit sportscholen en supermarktschappen. Maar zijn eiwitshakes echt nodig als je sport, of kun je net zo goed voldoende eiwitten halen uit gewone voeding? In dit artikel leer je wat eiwitshakes doen, wanneer ze wel handig zijn en op welke momenten eerder overbodig.
Wil je zeker weten dat wat er op een verpakking staat, ook echt past binnen een gezond eetpatroon? Download dan het e-book Etiketten lezen als een pro. Je leert precies hoe je misleidende claims herkent en slimme keuzes maakt in de supermarkt.
Waarom zijn eiwitshakes nu zo populair?
Eiwitten zijn de bouwstenen van je spieren. Tijdens het sporten ontstaan kleine scheurtjes in je spierweefsel, en eiwitten helpen bij het herstel daarvan. Veel sporters gebruiken daarom eiwitshakes om hun herstel te ondersteunen en spiergroei te bevorderen. Maar het belangrijkste is niet de shake zelf; het gaat om je totale eiwitinname over de dag.
Zijn eiwitshakes echt nodig als je sport?
Voor de meeste mensen is het antwoord: nee. Als je gezond eet en voldoende eiwitrijke producten binnenkrijgt – denk aan peulvruchten, tofu, eieren, kwark, yoghurt, noten of volkoren granen – krijg je meestal al genoeg eiwitten binnen. Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat recreatieve sporters hun eiwitbehoefte eenvoudig kunnen dekken via een gebalanceerd voedingspatroon.
Eiwitshakes kunnen handig zijn in specifieke situaties, bijvoorbeeld als je:
- een intensief trainingsschema hebt;
- weinig tijd hebt om direct na het sporten te eten;
- moeite hebt om genoeg eiwitten binnen te krijgen via gewone voeding.
Waar je op moet letten bij eiwitshakes
Als je kiest voor een eiwitshake, let dan goed op de samenstelling. Veel shakes bevatten toevoegingen zoals zoetstoffen, kunstmatige aroma’s of onnodige vulmiddelen. Kies bij voorkeur een shake met zo min mogelijk ingrediënten en een duidelijk eiwitpercentage. Plantaardige eiwitshakes (bijvoorbeeld op basis van soja, erwten of rijst) zijn een goed alternatief voor wie geen zuivel gebruikt.
Wil je leren hoe je etiketten goed leest en weet of een product écht gezond is? Download dan het e-book Etiketten lezen als een pro.
Hoeveel eiwit heb je nodig als je sport?
Gemiddeld hebben mensen die regelmatig sporten tussen de 1,2 en 2 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht per dag nodig. Dat betekent dat iemand van 70 kilo ongeveer 85 tot 120 gram eiwit per dag nodig heeft. Die hoeveelheid kun je prima halen uit gewone voeding, zeker als je bewust kiest voor eiwitrijke producten bij elke maaltijd.
Hoeveel eiwitshakes per dag?
Als je ondanks een uitgebalanceerd voedingspatroon toch eiwitshakes wilt gebruiken, houd het dan bij één tot maximaal twee shakes per dag. Meer is meestal niet nodig en levert geen extra voordeel op voor spieropbouw of herstel. Gebruik ze als aanvulling, niet als vervanging van volwaardige maaltijden.
Eiwitshakes zijn handig, maar niet essentieel
Eiwitshakes kunnen een makkelijke aanvulling zijn op je voeding, vooral als je veel traint of onderweg bent. Maar ze zijn geen wondermiddel en zeker niet verplicht. Als je weet waar je op moet letten bij eiwitshakes en kiest voor volwaardige voeding, kun je net zo goed je spieren herstellen zonder poeder.
Wil je leren hoe je etiketten beter begrijpt en slimme keuzes maakt in de supermarkt? Download dan het e-book Etiketten lezen als een pro van Lot Beukers. Zo weet je voortaan precies wat er in je shake – en in al je andere producten – zit.
