Gezonde pizza met shoarma - gezonde recepten - Lot Beukers
Thuis komen na een lange werkdag en geen zin meer hebben om te koken. Het gebeurt bij heel veel mensen en ook bij jou is het een wekelijks terugkerend scenario. De verleiding is groot om voor een ongezonde maaltijd te gaan, maar dat zijn calorieën waar je niet op gerekend hebt. Gevolg: een positieve energiebalans en dus ongewenste gewichtstoename. Wil je wel snel klaar zijn maar ook op je macro's letten? Kies dan voor deze lekkere èn gezonde pizza met shoarma.
Type: diner
Keywords: gezonde recepten, gezond diner, gezonde pizza
Calories: 394
Preparation Time: 10 minuten
Cooking Time: 10 minuten
Recipe Ingredients:
- 1 Magioni bodem
- 40 gram klassieke hummus (van bijvoorbeeld Albert Heijn)
- 5 gram Euroma Marokkaanse couscous kruiden
- 80 gram (vega(n)) shoarma
- 50 gram geraspte kaas 30+
- 50 gram rode ui
- 10 gram rucola
- 10 ml knoflooksaus
- PAM spray
Recipe Instructions:
Ready? Set. Go! Het is tijd om de gezonde shoarma pizza te maken!
- Verwarm je oven voor op 220 graden (hetelucht) en bak de bodem in ongeveer 2 minuten al even af, zodat hij wat krokanter wordt.
- Meng de hummus met de kruiden en verspreid dit over de bodem.
- Beleg vervolgens de besmeerde bodem met de geraspte kaas.
- Bak de shoarma in een pan of airfryer met wat PAM spray even aan en snijd ondertussen de rode ui in ringen.
- Verdeel de shoarma en rode ui daarna over je pizza.
- Bak af in ongeveer 8 minuten.
- Top af met rucola, drizzle er knoflooksaus overheen en bunkeren maar!
Wij halen twee porties uit deze pizza en daar zijn de macro's op gebaseerd. Houd er rekening mee dat de macro's veranderen als je voor een andere portiegrootte kiest.
Wil je meer van dit soort heerlijke recepten proberen? De boeken van Lot Beukers staan er vol mee! Hierdoor kan je iedere dag opnieuw die gezonde keuze maken. Lekker eten en toch je gewichtsdoel behalen, dat is waar je naartoe wil!
Thuis komen na een lange werkdag en geen zin meer hebben om te koken. Het gebeurt bij heel veel mensen en ook bij jou is het een wekelijks terugkerend scenario. De verleiding is groot om voor een ongezonde maaltijd te gaan, maar dat zijn calorieën waar je niet op gerekend hebt. Gevolg: een positieve energiebalans en dus ongewenste gewichtstoename. Wil je wel snel klaar zijn maar ook op je macro’s letten? Kies dan voor deze lekkere èn gezonde pizza met shoarma.
