Speculaas is zo'n typische smaak voor het najaar en de winter. Dat kruidige waardoor je bijna direct aan de feestdagen denkt, met een lekkere kop thee op de bank. Zie je jezelf al zitten? Mooi, want dit recept van speculaascake met extra eiwitten past daar helemaal bij. Hij is heerlijk wanneer hij net uit de oven komt, maar ook helemaal afgekoeld is de speculaascake bijna niet te weerstaan. Bof jij even dat de macro's ook nog eens heel erg goed zijn. Wanneer ga jij de speculaascake met extra eiwitten maken?
Je weet zeker dat hij gaar is door er met een sateprikker in te prikken. Komt hij er schoon uit, dan is je cake perfect.
Krijg je al trek bij de gedachten aan speculaascake zonder eiwitten? Bof jij even! Lot heeft namelijk een heel boek met dit soort knallers. Je vindt de Bijbel van Beukers in onze shop.